香蕉和芭蕉的区别 1、外形 从外形来看,香蕉和芭蕉的区别就可以辨别出来,在市面上出售的香蕉,一般外形是较为宽,如果在未成熟的时候,是呈圆形青绿色的,成熟期了的香蕉是呈圆形金黄色,而剥开蕉皮后的果肉是为淡黄白色;芭蕉的外形,较为短小,但是面积较为细,不像香蕉是纤长形状,而颜色方面,芭蕉的果皮是呈圆形灰黄色的,而果肉归属于乳白色,芭蕉的果皮比较香蕉来说,较为厚。 2、味道 从味道来说,香蕉的性质偏凉,但是口感不会较为辣;而芭蕉的果肉是归属于细滑的口感,但是不会具有一点点酸涩感觉。 3、营养价值 从营养价值来说,只不过芭蕉和香蕉都归属于低钾食物,所含非常丰富的镁元素,对于人体都具有防治疾病的营养价值。但是,香蕉相对来说,属性偏凉,所以如果胃寒者和老年人是呼吸困难宜多吃香蕉的。
而芭蕉的是稍温性,可以补足人体所需的纤维和水溶性质,尤其适合肠胃呼吸困难或者咳嗽患者食用。
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